[고양] 일산 백석 숯불 닭갈비 맛집 - 백석숯불애닭갈비

가게 정문입니다. 왼쪽 아래에 처남이 외롭게 서있네요.^^

안녕하세요. 오랜만이에요^^ 신혼부부 영지부부입니다. :) 지난주에 장염으로 인해 큰 고생을 해서 포스팅을 못했었는데요. 이젠 다 나아서 다시 맛집 포스팅을 시작하려 합니다. 이번에 소개할 맛집은 일산 백석동 먹자골목에 있는 숯불 닭갈비집입니다. 다른 도시에서 지인들이 놀러 오면 1차 또는 2차에 가는 가게인데요. 숯불의 향과 닭갈비의 맛은 당연히 좋고 술 한 잔 먹기에도 괜찮은 그런 가게입니다.^^(참고로 결혼식 전날에 울산에서 6시간 동안 자동차로 달려오신 와이프의 지인분들과 이 가게에서 새벽까지 먹었습니다. 결혼식 때 힘들어 죽었었네요.)

가게 밖에 있는 메뉴판입니다.

메뉴가 꽤나 많습니다. 이날 우리 부부와 처남 이렇게 셋이 갔었는데요. 저희는 3+1 행사를 이용하였습니다. 3인분을 시키면 1인분이 공짜~! 셋이 가면 딱 알맞게 먹을 수 있습니다. 우리는 양념닭갈비 2인분, 소금닭갈비 2인분을 주문하였습니다. 그리고 후식으로는 찰보리 초계냉면과 찰보리초계불냉면을 먹었었네요.

숯불에 구워지는 닭갈비들

아래쪽에 모락모락 나오는 김이 보이시죠? 숯불에 지글지글 익혀지고 있는 닭갈비의 모습들입니다. 살도 두툼하고 양도 많은 것이 우리부부와 처남의 마음에 쏙 들었었네요.

숯불의 화력이 상당히 강해서 닭갈비들이 금방금방 구워지는데요. 소주와 맛이 함께 먹으면 정말 좋습니다. 3명이서 소주 한 잔에 한점 입에 쏘옥 넣으면 기분 좋게 각 1병씩은 먹을 수 있습니다.

깻잎과 연어알 그리고 닭고기~

처음에는 깻잎과 날치알을 공짜로 싸먹을 수 있게 주십니다.(이후에는 주문을 하셔야 합니다.) 깻잎의 향과 닭갈비의 맛이 잘 어우러져 조화로움을 느낄 수 있습니다.

계란찜입다.

사이드 메뉴로 계란찜도 나옵니다.

초계불냉면입니다.

초계물냉면입니다.

후식으로 냉면을 시켰습니다. 저는 고깃집이나 닭갈비집에서 나오는 냉면에 대해서는 큰 기대를 하지 않는데요. 이 가게 냉면은 기대해보셔도 괜찮습니다. 닭고기가 들어가 있어서 담백한 맛도 나는 것이 이전에는 느껴보지 못한 냉면의 맛이었습니다. 고소한 칼국수 국물에 냉면을 넣은 느낌이랄까요? 

 

사실 제가 숯불에 구워진 고기를 좋아하는 취향이라 맛있게 먹었는데요. 숯불닭갈비보다는 일반 철판닭갈비를 좋아하시는 분의 취향에는 맞지 않을 거 같습니다. 그리고 숯불에 구워졌기 때문에 맛있다고 느껴진 거지 사실 닭갈비 자체가 엄청 맛있다까지는 아니었습니다. 앞서 말씀드렸던 거처럼 예상외로 냉면의 맛이 괜찮아서 높은 점수를 드릴 수 있겠네요.:)

가게 전경입니다.

가게 내부의 모습인데, 저희는 밤 늦게와서 손님이 없었지만, 저녁 시간대에는 손님이 꽤나 많은 편입니다.(저 사진에 보이는 남성분과 여성분이 제 처남과 와이프입니다.^^;;;)

 

역대급 닭갈비 맛집이라고는 할순 없지만, 일산 백석 근처에 사시는 분들은 가끔 오셔서 소주 한 잔 마시면서 같이 먹기에는 좋은 가게입니다. 서비스도 좋고 친절한 편이고요. 가벼운 마음으로 먹을 수 있는 그런 맛집입니다.^^

 

P.S - 우리 부부는 절대로 돈을 받고 포스팅을 하지 않습니다!

 

<오시는 길>

경기도 고양시 일산동구 백석로72번길 41
<연락처>

(031)907-4792